Durata: 100 min Complexitate: redusa Ingrediente: se foloseste "aluat de placinta II", 1 1/2 kg mere, 10 nuci tocate, 1/2 lingurita de scortisoara pisata, 1 lingura unt, 3 linguri zahar tos, unt.
Mod de preparare: Se dau merele prin razatoarea mare, se adauga zaharul, nucile tocate si scortisoara pisata. Aluatul se imparte in doua parti egale: o parte se face o foaie de marimea tavii in care se va face placinta. Se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, deasupra se pun merele rase si apoi inca o foaie. Tava se introduce in cuptorul fierbinte, la foc potrivit. Se coace 45 min., pana cand se rumeneste usor, se scoate si se lasa sa se raceasca. Se pudreaza cu zahar fin. Origine: Romania
Afisari: 6176
powered by AkoComment Tweaked |