Durata: 1h Complexitate: Medie Ingrediente: Aluat: 300 g faina, 100 ml ulei, 200 ml iaurt (sau lapte batut), 1 plic praf de copt; Umplutura: 600 g dovleac dat pe razatoare, 1 plic zahar vanilat, 6 linguri zahar tos, zahar pudra pentru pudrat, 2 linguri unt, scortisoara.
Mod de preparare:
Se amesteca uleiul cu iaurtul, se adauga faina cu praful de copt din
care se framanta o coca ce se imparte in doua. Se intinde prima foaie
intr-o tava unsa cu ulei peste care se presara putin pesmet.
Deasupra se toarna umplutura de dovleac (in care in prealabil se adauga
toate ingredientele si care se caleste pe foc in 2 linguri de unt).
Deasupra se pune foaia a doua si se da la cuptor la foe potrivit circa
30 de minute.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.