Durata: 40 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: 125g unt, 125g zahar pudra, 125g faina, 3 oua.

Mod de preparare:

Se pune untul la topit la foc mic, dar nu se lasa sa fiarba. Se fraca intr-un castron ouale (albusuri si galenusuri) cu 125g zahar pudra, pana se obtine o compozitie albicioasa.

Se adauga faina bine cernuta si la urma untul topit. Se omogenizeaza bine. Se ung cu unt forme mici de tabla si se toarna in ele compozitia preparata.

Se lasa loc pt. crescut, nu se umplu de tot. Formele mici de tabla se aseaza intr-o tava mai mare si se pun la cuptor pt.25 min.

Se scot din forme calde si se pun sa se raceasca.

Pofta buna!

M           ATI      
W A    G      I   3HL
8XU   B8F     B      
  T    4      P   TMY
  4           D