Specilistii in nutritie spun ca, dupa 40 de ani, kilogramele se aduna mult mai usor si se dau jos mult mai greu. Metabolismul isi domoleste elanul, iar acumularile de tesut adipos se accelereaza. Undeva, in intervalul 40-50 de ani apar si, ulterior, se instaleaza, primele simptome ale menopauzei. Pentru a avea in continuare silueta, trebuie sa fi extrem de atenta ce si cat mananci.
 
Bucura-te de varsta ta!

Ti-ai rotunjit anii si ai trecut in a patra decada de viata? Felicitari! In ziua de azi o femeie la 40 de ani se poate considera in plina forma Este o femeie implinita, sigura pe ea, fumoasa si cu gandul la viitor. "O femeie la 40 de ani este in plina forta. Este seducatoare, tocmai prin maturitatea ei" spune Jacques Fricker, nutritionist si psiholog.

El a conceput un stil de viata recomandat femeilor intre 40 si 50 de ani. "Scopul recomandarilor, adresate in special acestui segment de varsta, este triplu: mentinerea in limitele normale a greutatii (sau scaderea ei), tonifierea si stimularea organismului si pregatirea pentru momentul in care ovarele isi vor reduce activitatea", afirma Jacques Fricker. Atentia fata de regimul alimentar nu trebuie sa se transforme intr-o obsesie, ci intr-o grija asemanatoare cu preocuparea pentru a te spala pe maini. Trebuie sa intre in firesc, sa fie naturala, sa nu fie perceputa ca o corvoada.

In a patra decada de viata modificarile hormonale si sarcinile anterioare determina o reducere a masei musculare si o crestere a depozitelor adipoase. "Ingrasarea si acumularea de kilograme nu se intampla pur si simplu. Femeile sunt singurele responsabile pentru aceasta, principalele cauze fiind lipsa de activitate fizica si stilul de viata care accepta tot felul de agresiuni si, mai ales, o alimentatie nepotrivita", spune Jacques Fricker.
 
Reguli de alimentatie la 40 de ani

Renunta la bauturile carbo-gazoase, acidulate si indulcite.  Iti fac rau la dinti, la oase si provoaca acumularea de kilograme in plus. Bea apa! Minim doi litri pe zi!

Diminueaza consumul de zahar rafinat! Dupa 40 de ani problemele metabolice au un risc crescut. Diabetul, de exemplu, apare de regula dupa 40 de ani, asociat cu stresul si un stil de viata dezordonat.

Supravegheaza cantitatea de sare din mancare! Este daunatoare pentru ca stimuleaza retinerea de lichide.

Consuma cereale integrale! Fac bine la digestie, combat neplacerile constipatiei, reduc balonarea, au putine calorii, sunt bogate in minerale si fibre.

Consuma lactate! Alege variantele "albastre", cu un continut redus de grasime. Dupa 40 de ani, ai nevoie de un aport crescut de calciu, pentru ca asimilarea acestuia este deficitara.

Mananca peste, cel putin o data pe saptamana. Este recomandat cel gras, o excelenta sursa de omega-3.

Consuma grasimi vegetale (ulei de masline, ulei de porumb), in fiecare zi.

Nu abuza de carnea rosie! Nutritionistii spun ca este indicat sa consumi carne de vaca de maxim patru ori pe luna.

Consuma si proteine animale, si vegetale: pui, oua, ciuperci, fasole, mazare si, nu in ultimul rand, soia.

Fa abuz de fructe si legume!

Respecta regula celor trei mese pe zi! Micul dejun este calea ce mai sigura pentru a-ti mentine silueta. Mananca incet, niciodata pe fuga.

Stil de viata sanatos

"Stilul de viata sanatos poate parea o corvoada dificil de respectat, in conditiile in care in jur sunt zeci de tentatii. Solutia este sa inveti sa le ignori sau sa le inlocuiesti cu solutii neagresive", spune Jacques Fricker.

In locul cipsurilor, incearca seminte (neprajite si putin sarate), in locul unui hamburger si al cartofilor prajiti, un gratar cu legume. Prajitura cu multa crema si mot de frisca, inlocuieste-o cu un iaurt cu fructe in care adaugi cateva bucatele de ciocolata ori cu o prajitura facuta in casa, unde ingredientul principal este branza de vaci.

Smantana se poate inlocui cu iaurt, painea alba cu paine integrala, prajelile cu gratar, prajiturile din comert cu cele facute in casa.
Uneori, diferenta o face si calitatea alimentelor pe care le consumi, dar si cantitatea acestora.
 
Particularitatile dietei de slabit dupa 40 de ani
 
Fiecare decada are cateva particularitati atunci cand este vorba despre regimul de slabit. Este normal ca intre 40 si 50 de ani sa acumulezi doua - patru kilograme. Cele mai mari probleme sunt coapseler, fundul si abdomenul.

Pentru a slabi, cea mai buna dieta este cea bazata pe indicele glicemic. Alimentele cu indice glicemic ridicat (fainoase rafinate, dulciurile concentrate, mancarurile grase, prajelile), determina descarcarea unor cantitati ridicate de insulina care, la sfarsitul digestiei, au ca efect secundar stimularea senzatiei de foame. Alimentele cu indice glicemic redus, satisfac centrul foamei, fara a determina descarcari importante de insulina.

- Alimentele cu indice glicemic ridicat sunt: dulciurile si zaharul, mierea, ciocolata, inghetata, cerealele (altele decat cele integrale), orezul decorticat, faina alba si produsele de patiserie, aluaturile, cartofii.
-  Alimentele cu indice glicemic moderat si scazut sunt: fructoza, cerealele integrale, legumele uscate (fasole, mazare, linte), fructele si legumele proaspete.
-  Proteinele au un indice glicemic egal cu zero.

Sursa: Eva.ro

OYP         I        
B 4    K    4 F   UDT
992   CYB   4GX      
Q C    C      O   TPJ
HPB           9