Exista conceptia populara ca un mar pe zi tine doctorul departe de casa noastra. Lucrurile nu stau chiar asa, insa, consumul de mere ofera multiple beneficii din punct de vedere al sanatatii. Merele contin fibre, flavonoizi si fructoza. Intr-un mar se gasesc atat fibre solubile, cat si fibre insolubile. Un mar de marime medie, cu coaja, ofera 3 grame de fibre (10% din necesarul zilnic recomandat).
Antioxidantii din coaja de mere, numiti fenoli, ajuta la prevenirea unor boli cronice. Insa, mai important este faptul ca acesti fenoli protejeaza impotriva razelor soarelui. Avantajul fenolilor este acela ca nu sunt legati de alte substante si sunt absorbiti mai usor in sange.
Fructoza din mere mentine nivelul zaharului din sange.
Merele au cea mai mare eficienta cand vine vorba de micsorarea nivelului de colesterol. Ele sunt mult mai eficiente decat perele si piersicile.
Merele mai ofera si alte avantaje importante. In primul rand, un consum optim protejeaza impotriva cancerului de colon si previn marirea ficatului. Un flavonoid continut doar de mere, numit floridzin, poate ajuta la prevenirea pierderii masei osoase din timpul menopauzei. Astfel, un mar pe zi, in timpul menopauzei, va poate proteja de viitoare afectiuni precum osteoporoza.
Pe langa faptul ca sunt o sursa foarte buna de fibre, merele sunt si o sursa importanta de vitamina C. O mare cantitate din fibre este continuta in coaja merelor. Din nefericire, coaja este una dintre partile marului care este expusa la pesticide. Pentru ca foarte multe substante nutritive sunt continute in coaja este bine sa se opteze pentru consumul unor mere care au fost crescute cat mai natural.
Marul este un bun tonic al sistemului nervos, asa ca vei face fata usor zilelor de cura! Este fructul recomandat in orice dieta pentru slabit pentru ca e calmant, racoritor, laxativ, mineralizant si slab caloric.
Ziua 1
Mic-dejun: mere cat se poate de mult si se beau 2 litri de apa. Pranz: mere cat se poate de mult si se beau 2 litri de apa. Cina: mere cat se poate de mult si se beau 2 litri de apa.
Ziua 2
Mic-dejun: mere cat se poate, cafea fara zahar, cafea fara zahar. Pranz: salata asortata (salata verde, branza slaba telemea, rosii, castraveti, 6 masline, ulei de masline si otet de mere). Cina: mere cat se poate.
Ziua 3
Mic-dejun: o felie de sunca de pui sau curcan, o felie de paine de secara, un mar, cafea fara zahar. Pranz: salata de morcovi cu salata verde si otet de mere. Cina: mere cat se poate.
Ziua 4
Mic-dejun: o felie de sunca de pui sau curcan, o felie de paine de secara, un mar, cafea fara zahar. Pranz: salata de ton. Cina: un iaurt mare degresat.
Ziua 5
Mic-dejun: o omleta, o felie de paine de secara, un mar, cafea fara zahar. Pranz: un piept de pui la gratar, salata asortata de vara. Cina: mere cat se poate.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.