Studiile au dovedit ca regimurile alimentare create de tine, pentru tine, dau cele mai bune randamente. Instinctiv, pentru ca te cunosti si te poti evalua singura, regimul de slabit conceput de tine insati este, de cele mai multe ori, cel mai potrivit. 

De aceeasi parere este si doctorul Jacques Fricker, medic nutritionist, autor al unor carti renumite, unele dintre ele deja celebre si in traduceri in limba romana.

Jacques Fricker sustine ca exista cateva reguli esentiale atunci cand iti compui singura un regim de slabire.

"Trebuie sa iei in calcul stilul tau de viata, gusturile tale, dar mai ales de necesarul de nutrienti. Un regim nu inseamna sa te infomentezi, ci sa gasesti echilibrul intre proteine, lipide si glucide si sa-ti asiguri aportul necesar de vitamine si minerale", spune Jacques Fricker.

Celebrul nutritionist francez spune ca, indiferent de tipul de regim adoptat, la fiecare masa trebuie sa consumi grasimi, de origine vegetala, echivalentul unei linguri de ulei.

"Sunt contraindicate regimurile alimentare care exclud grasimile, pentru ca acestea sunt temelia fabricarii hormonilor, fara de care organismul nu functioneaza, si uneori, in ciuda faptului ca te infometezi, nu slabesti pe masura sacrificiilor", explica Jacques Fricker.

Regula se aplica si in ceea ce priveste aportul de glucide, unica sursa de energie a organismului.

Regulile unui regim propriu de slabit

Jacques Fricker sustine ca secretul sta in organizare, astfel incat sa ai la dispozitie fructe si legume proaspete, congelate sau conservate. "Trebuie sa gasesti resurse, in tine, pentru a continua sa socializezi, sa iesi cu prietenii, sa mergi la restaurant, dar sa fi capabila sa-ti continui regimul, regland, din mers, echilibrul. Pe de o parte, trebuie sa stii sa-ti adaptezi regimul la oferta din restaurant, de exemplu, si pe de alta, sa eviti sa te izolezi, pentru ca o dieta nu este un alt fel de inchisoare", afirma Jacques Fricker.

Nutritionistul te avertizeaza ca, in cazul in care suferi de unele afectiuni cronice, este obligatoriu consultul unui specialist inainte de a incepe o dieta, medicul fiind singurul care poate recomanda regimul pentru cineva care sufera de diabet, are un nivel ridicat al colesterolului sau disfunctii metabolice. "Ar fi bine sa consulti un nutritionist daca depasesti greutatea normala cu mai mult de zece kilograme, dar daca tinta ta sunt zece kilograme in minus, regimul creat de tine este solutia ideala", spune Jacques Fricker.
 

• Regimul Ioanei

Ioana, are 29 de ani, este necasatorita si lucreaza la o banca. Are 70 de kilograme la 1,62 m inaltime si se simte 'plinuta'. "Ador tartinele cu unt, branzeturile, si nu pe cele degresate, iaurturile cu fructe, sucurile acidulate si, recunosc, nu beau suficienta apa. In plus, imi place ciocolata", se prezinta Ioana.

Iata regimul conceput de Ioana: "Baza au fost fructele si legumele, pe care le-am mancat la discretie, mai ales cand mi-a fost foame. Merele, rosiile si castravetii au fost temelia. Am renuntat la fainoase, la paine, dar nu si la portia de cereale de dimineata. Am continuat sa-mi beau cafeaua, cu zahar, si cu doua felii de paine unse cu unt, dar cu doar 35% grasime. In loc de trei-patru felii de paine cu unt, m-am limitat la doua. Am renuntat la iaurturi cu fructe, am trecut pe iaurt simplu si, daca am vrut fructe, le-am pus eu, acasa, fara zahar. La pranz am mancat mereu o friptura, de pui sau de vita si o salata. Seara, acasa supe simple de legume, facute de mine, cu un iaurt si un fruct. Uneori si o bucatica de branza. Supele au fost si o incercare de a ma perfectiona la capitolul gatit. Nu am putut renunta la bucatica de ciocolata, dar am trecut pe ciocolata neagra".

Ce spune Jacques Fricker despre acest regim: "Fructele si legumele sunt indispensabile. Este un foarte bun obicei sa la consumi oricand, la toate mesele. Foarte importanta este si friptura de la pranz, sursa de proteine vitala pentru mentinerea masei musculare. Se recomanda mai multa apa si alte surse de proteine, in afara de branza si carne, respectiv vegetale bogate in proteine si oua, si cel putin trei ore de miscare in aer liber pe saptamana."

Ioana a slabit cu acest regim noua kilograme in trei luni si continua sa-l respecte.
 

• Regimul Elenei

Elena, 38 de ani, este casatorita si mama a unei fetite de sase ani. Lucreaza intr-o agentie de publicitate. A acumulat depozite de grasime in jurul taliei, are burta si nici fundul nu arata prea bine. "Nu fac sport. La micul dejun - cafea. Mananc ce gasesc la cantina de la serviciu si nu prea pot renunta la cateva bucatele de ciocolata. Nu prea mananc fructe. Gatesc rar, prefer sa incropesc cate ceva de mancare. Fetita mea mananca la bunici".

Iata regimul conceput de Elena: "Mi-am impus sa mananc la micul dejun: cafea, cereale, iaurt, eventual un mar. La vreo doua zile am constatat ca nu imi mai este asa foame la serviciu si ca ma satur perfect cu o cana de supa de la cantina, fara felul doi. Asa ca acum imi iau pentru pranz o supa si o salata cu branza sau carne. In loc de ciocolata, mananc fructe si seminte neprajite. Seara, din pacate tot nu reusesc sa gatesc, dar aleg lucruri mai sanatoase. Regula este ca trebuie sa fie copt sau fiert, nu prajit. Completez cu un pahar cu lapte sau iaurt".

Ce spune Jacques Fricker despre acest regim: "Comparativ cu stilul anterior, este minunat. Masa de dimineata este secretul siluetei si al reusitei unei diete. As recomanda ceva mai multa variatie, mai multe fructe si mai multa carne. Daca ar face miscare, regimul ar fi mult mai eficient".

Elena a slabit cu acest regim cinci kilograme in trei luni. Este decisa sa continue.
 

• Regimul Cristinei

Cristina are 40 de ani, este casatorita si are doi copii. Lucreaza in comert. "Problema mea este ca am luat constant in ultimii 10 ani, dupa ce s-au nascut copiii, cate un kilogram pe an. Mi-am spus ca trebuie sa ma opresc sa mai mananc « rau », si sa-mi pun metabolismul la treaba. Am incercat retete dupa retete, dar nu au fost eficiente".

Regimul conceput de Cristina: "Nu mancam mult, dar mancam foarte dezordonat. Regula mea a fost respectarea micului dejun, care a fost si cea mai bogata masa din zi, ore stricte de masa, pe care nu le-am mai incalcat. Ultma masa a fost mereu inainte de ora 18.00. M-am bazat pe multe lichide in orice forma – supa, lapte, sucuri naturale, ceaiuri, legume fierte, fructe, carne si lactate. Iaurtul simplu a devenit solutia perfecta. Nu m-am infometat niciodata, dar am mancat mereu echilibrat".

Ce spune Jacques Fricker despre acest regim: "Scaderea in greutate lenta este cea mai buna si durabila solutie. Orele de masa sunt foarte importante. Masa la ora fixa este ideala". Cristina a slabit opt kilograme in trei luni.

Sugestii si reguli pentru dieta

- Micul dejun ideal inseamna lapte, fructe, cereale si cafea. Jacques Fricker recomanda la micul dejun glucide (miere sau zahar brun) in cafea sau ceai. La acestea, trebuie adaugat un pahar de apa.
- Pranzul trebuie sa contina carne sau oua sau branza, legume si cel putin un fruct, plus un pahar mare cu apa.
- Nu uita de necesarul de grasimi si regula de aur a lui Jacques Fricker: o lingura de ulei la fiecare masa principala.
- Cina trebuie sa fie lejera, compusa din lactate, carne si legume fierte sau la cuptor.
- Gustarile, necesare, dar nu obligatorii, pot fi reprezentate din fructe sau, din cand in cand, un baton de cereale.
- Nu te infometa. Reduci aportul de calorii, respectand ritmul tau normal de viata.
- Scaderea in greutate trebuie sa fie lenta si constanta, acesta fiind cel mai bun semn al faptului ca dieta este eficienta. Scaderile bruste in greutate sunt urmate de acumulari la fel de bruste, imediat ce dieta se modifica.
- Supele din legume, preparate in casa, salatele, carnea fiarta, pestele la cuptor, fructele (merele, pepenele, fructele de primavara si citricele) si lactatele degresate pot fi mancate in orice cantitate.

Adapteaza regimul la poftele si nevoile tale, dar pastreaza mereu o limita decenta a cantitatilor din bunatatile care "ingrasa".

Jacques Fricker sustine ca, in 80% din cazuri, dietele concepute chiar de tine insati sunt mai eficiente decat cele "gata preparate", pentru ca sunt mai usor de respectat. "In plus intervine un autocontrol extrem de eficient. Din clipa in care dispare primul kilogram, sunt sanse ca dieta personala sa devina stilul tau de viata".

Sursa: Eva.ro

 R          44I      
RX     S      X   9WF
 U    OHJ   4M9      
 7     D      H   8PO
WJI         GDN