Aceasta este concluzia la care au ajuns specialistii in urma Congresului International de Obezitate, desfasurat la Stockholm saptamana trecuta. Afla ce suplimente au testat si care s-au dovedit a fi o minciuna.

Fierte sau inabusite, prajite sau la cuptor, cum sunt mai sanatoase legumele? Broccoli este mai sanatos proaspat sau congelat? Cartofii ingrasa? Miezul salatei trebuie spalat? Acestea sunt doar cateva din intrebarile care au creat mituri si legende despre legume. Este cel mai bun moment pentru a demonta unele dintre legendele care ne fac sa alegem produsul “laudat”, in defavoarea altuia “defaimat” de un mit, de cele mai multe ori lipsit de temei, pentru a ne bucura de toate legumele. 

Daca vrei sa te ingrasi, nu inseamna ca poti manca orice, oricat. Cel putin daca vrei sa te ingrasi sanatos... O alimentatie incorecta iti poate afecta extrem de serios sanatatea. 

De exemplu, nivelul tau de colesterol va creste necontrolat daca vei consuma prea multe alimente de origine animala, ceea ce va determina aparitia problemelor cardiovasculare. De asemenea, prea multe dulciuri incluse in alimentatie iti pot suprasolicita pancreasul si pot cauza instalarea unei forme de diabet.

Pe langa un stil de viata ordonat, un regim alimentar sanatos si multa miscare, ai la indemana cateva plante care iti pot da o mana de ajutor in lupta cu kilogramele. Afla care sunt acestea!

Primul lucru de care trebuie sa te tii departe cand incepi lupta cu kilogramele este cura de slabire epuizanta si rapida care iti poate deregla metabolismul. Nu vei reusi sa slabesti si sa te mentii la o greutate corporala normala daca nu recurgi la un plan de alimentatie sanatos, sport si multa vointa.

Daca te intrebi la ce te ajuta sa cunosti indexul glicemic al fructelor, raspunsul este simplu: pentru sanatatea si silueta ta. Afla care dintre fructe au indexul glicemic scazut! 

Fierte sau inabusite, prajite sau la cuptor, cum sunt mai sanatoase legumele? Broccoli este mai sanatos proaspat sau congelat? Cartofii ingrasa? Miezul salatei trebuie spalat? Acestea sunt doar cateva din intrebarile care au creat mituri si legende despre legume. Este cel mai bun moment pentru a demonta unele dintre legendele care ne fac sa alegem produsul “laudat”, in defavoarea altuia “defaimat” de un mit, de cele mai multe ori lipsit de temei, pentru a ne bucura de toate legumele.

Cand te gandesti sa incepi o cura de slabire este important sa-ti faci un plan de meniu sanatos si echilibrat, alegand in cunostinta de cauza alimentele cu valoare nutritionala ridicata pentru a nu priva organismul de nutrientii necesari. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, medic nutritionist ne dezvaluie care sunt cei mai mari dusmani ai siluetei.

Vara este anotimpul fructelor si legumelor, adevarate binecuvantari pentru sanatatea ta, dar si pentru silueta. Daca ai de gand sa incepi o cura de slabire, acum este momentul.

Pentru ca o alimentatie sa fie sanatoasa, trebuie sa includa cateva portii zilnice de fructe si legume, de preferat in stare naturala, fara sa fi fost prelucrate termic sau in diverse combinatii care sa le altereaza valoarea nutritionala si care le adauga calorii in plus.

Desi ai urmat dieta "ca la carte", rezultatele intarzie sa apara. Esecul curelor de slabire este de obicei efectul obiceiurilor alimentare proaste. Din acest motiv, este recomandat ca inainte de a incepe o dieta sa ceri sfatul unui specialist.

Stabilim la inceput de drum un plan si incercam pe cat posibil sa il tinem. Si ne chinuim zi de zi sa ne mentinem motivatia si determinarea, insa uneori poate ar trebui sa ne oprim si sa vedem daca nu ar trebui sa ne schimbam obiceiurile alimentare.