|
Durata: 1 h Complexitate: Redusa Ingrediente: pepeni, castraveti, gogonele, frunze de telina, frunze de hrean.
Mod de preparare:
Se aleg pepenii mici, care nu se mai coc. E important sa nu fie loviti si mucegaiti. Se spala si se pun in borcane, intercalind printre ei castraveti, gogonele si pentru aroma frunze de telina si hrean. Pentru fiecare litru de apa, se pun 30 g de sare. Se fierbe saramura, se lasa sa se raceasca, se toarna peste muraturi si se leaga cu celofan.
Pofta buna!
Afisari: 5121
powered by AkoComment Tweaked |