Durata: 1h
Complexitate: Medie
Ingrediente: 3 kg de gogosari, 400 ml ulei, 500 ml apa, 300 ml otet, 100 g zahar, 100 g bulion, boabe de mustar, foi de dafin, sare si piper dupa gust.

Mod de preparare:

Se fierb aproximativ jumatate de ora, toate ingredientele, fara gogosari.

Se taie gogoosarii felii subtiri si se dau un clocot impreuna cu ce s-a fiert inainte.

Se scot gogosarii, se pun in borcane pana la cca 3/4 din borcan, si se acopera cu sos;

Se leaga borcanele, si se pun la racit in paturi.

Pofta buna!

GTD         5        
  R    A    1 C   K8Y
  3   D2B   45J      
  3    A      W   7IQ
  1           5