Durata: 3 h
Complexitate : Redusa
Ingrediente : 10 kg gogosari, 1/4 kg zahar, 1 l otet, radacini hrean, frunze telina, 2 pachete conservant.
Mod de preparare: Se spala si se feliaza gogosarii. Se pun gogosarii intr-un vas mai mare unde se adauga zaharul si otetul. Se lasa 24h pentru a lasa suc propriu. Se pun gogosarii in borcane, dupa care se adauga hreanul si verdeata. Se adauga pachetele de conservant in sucul ramas. Se toarna sucul cu conservant peste gogosari.Pofta buna!
Afisari: 14541 1 Scris de Roxy , la 18-10-2011 07:47 va rog, raspundeti-mi urgent! multumesc!
2 Scris de Roxy , la 18-10-2011 07:46 nu se pune deloc apa?
3 Scris de brindusa , la 01-10-2010 20:06 spunetimi va rog frumos ..fara conservant nu merg facuti??sau cu ce pot inlocui conservantul,ma aflu in italia si gasesc conservanti aici..multumesc
4 Scris de mary , la 22-09-2010 14:36 f buni
5 Scris de gabi , la 21-09-2010 05:48 dar eu zeama o fierb siapoi ii oparesc putin pe gogosari
6 Scris de gabi , la 21-09-2010 05:46 dar nui mai oparesti ope gogosari
7 Scris de ely , la 19-09-2010 12:17 slabut lipseste sarea otetul piperul etc
8 Scris de Gabi , la 16-09-2010 10:08 Au toate ingredientele asa cum trebuie.
9 Scris de Vali , la 16-09-2010 10:07 Sunt asa de gustosi,eu in fiecare an folosesc aceasta reteta.
10 Scris de mariana , la 13-09-2010 17:57 cantitatea de gogosari se cintaresc cu codita i seminte sau dupa spalare
11 Scris de emmy , la 12-11-2009 12:35 sarea? piper? boabe de mustar? cam slabut!
12 Scris de gabi , la 02-10-2009 18:13 unde e sarea!
powered by AkoComment Tweaked