Durata: 1 h Complexitate: Medie Ingrediente: 5 kg de gogosari, 3 kg conopida, hrean taiat rondele de 1
cm, miere de albine, 1 l otet + 1 l apa, piper boabe, foi de dafin,
sare.
Mod de preparare:
Se taie gogosarii feliute. Conopida se desface buchetele. Se pune in borcane un strat gogosari si un strat conopida.
Printre ele se pune dafinul, piperul si hreanul.
Se adauga 1 lingurita de sare si 2-3 linguri de miere (se poate pune si zahar).
Apoi se toarna otelul amestecat cu apa.
Se capseaza borcanele si se pun la fiert in cratita cu apa timp de jumatate de ora.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.