Durata: 30 minute Complexitate: redusa Ingrediente: 1 kg ardei gogosar, 1 varza, sare, otet, ulei, un pic de marar.
Mod de preparare:
Se curata ardeiul, se scoate mijlocul. Separat se toaca varza marunt, mararul ca pentru salata, se presara sarea, un pic ulei si otet. Se framanta bine. Se umple fiecare ardei, se aseaza intr-un borcan de sticla cu umplutura in sus. Dupa ce s-a completat tot borcanul, se toarna apa cu sare (dupa gust). Se lasa cateva zile si se poate consuma.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.