Prima pagina  •  Membri  •  Bloguri Bunatati.ro  •  Trimite o reteta  •  Cauta in site
Carti cu bunatati
Login utilizatori
Adrese utile
Ardei bulgaresti murati Salveaza in format PDF Imprimare Trimite unui prieten prin email
Evaluare Utilizator: / 1 SlabExcelent 
Autor: Andreea   
22.10.2009
ardei_iuti_borcan.jpgDurata: 1 h
Complexitate: Redusa
Ingrediente: ardei iuti bulgaresti, otet, sare grunjoasa, zahar, apa.

Mod de preparare:

Se spala bine ardeii iuti in 2 - 3 ape. Se pune apa la fiert, se adauga sare, dupa gust, otet si zahar si se lasa sa dea in clocot, dupa care se pun ardeii iuti. Se lasa circa 1-2 minute pana isi schimba putin culoarea.

Se scot si se aseza in borcane. Se lasa lichidul sa dea din nou in clocot si se toarna fierbinte peste ardei.

Se capseaza borcanele si se aseza intre paturi pana a doua zi dupa care se muta in camara.

Pofta buna!

Afisari: 4170

Comentarii (1)
 1 Scris de Maria, la 28-08-2010 14:38
Cum fac eu ardeii iuti pentru iarna: -cumpar ardeii, le tai coditele , ii spal bine, apoi ii asez in borcan ca pe niste "soldatei" bine ingramaditi, sa arate frumos si in afara cand te uiti la borcan.Separat se pune o portie de otet si 2 portii de apa, 2 linguri de sare neiodata, 1 lingura de zahar, boabe de piper, foi dafin si boabe de mustar, dau in clocot, apoi opresc focul, las un pic sa se linisteasca, pun fierbinte peste ardei, dar ii las descoperiti cam doua zile, urmaresc sa nu scada otetul, daca da, mai pun.Deci, dupa doua zile capsez borcanele, le dau la camara si iarna se mananca la diferite mancaruri. Sunt excelenti. Pofta buna sa aveti dragi cititori.

Comenteaza acest articol
Nume:
Comentariu:

Robotii care introduc spam sunt niste chestii foarte nesuferite.
Ca sa ne dam seama ca nu esti robot fa te rog calculul de mai jos si introdu rezultatul:
O3M         GDG      
7 5    9    F E   9H2
WKA   LKY   OP8      
9 X    J    B X   DPT
21P         PE6      

powered by AkoComment Tweaked

Cele mai noi retete culinare
Cele mai citite retete culinare
Cei mai noi membri Bunatati.ro
• 
• 
• 
• 
• 
• 
Cele mai noi comentarii la retete culinare
Dieta in gastrita de aurelyus
Insfarsit am facut si eu rost de o "gastrita"in pima faza iau omez si mult regim...
Pui pe sticla de camy
scuze de gresala:am vrut sa scriu vip de vip,graba
Pui pe sticla de camy
sticla are rolul de a tine puiul"in picioare"pt. coacere.aceasta reteta este pt....
Sos pentru friptura la gratar de valentyn
niste gogosari mai trebuiau sa iasa zacusca . cea mai buna bautura de recomandat...
Paste cu sos de rosii de eu:mary
ce sa spunem ...uitati aici maestro chef ANONIMUL,fiecare face cum stie,plus dea...
Dieta in gastrita de cristi
e jale mam saturat mananc de o saptamana regim e jale cu j mareeeeeeeeeeeeeeeeee...
Mancare de ciuperci de escu
excelent,bună cu mămăliguţă
Gust de Bun Gust de Taniushka
respect cum comenteaza luna despre capac, foc, lichid si timp de peparare. aces...
Pui pe sticla de roby
"vip de vip"- nume idiot + comentariu idiot, scuze ca ma repet. reteta este del...
Placinte cu cartofi de elena
Cine mai mananca asemenea prajeli???cere dupa prajeala medicamente pentru diskin...
Diete si sanatate
Sfaturi utile in bucatarie
Catalogul restaurantelor bune din
Romania
Linkuri recomandate
ContactHarta site-uluiTermeni si conditii de utilizareTrimite o reteta culinara
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.
Copyright 2012 Bunatati.ro
Cele mai folosite cuvinte in retete culinare
acesta acopera adauga adaugam ajuta alimente aluat aluatul amesteca amestecand ardei ardeii ardeiul aseaza asemenea branza bucati cafea calda caleste calorii carne carnea cartofi cartofii castron ceapa ciocolata ciuperci ciupercile clocot coaja compozitia compozitie consuma cratita crema cubulete cuptor cuptorul curata dejun dieta faina felie felii fiarba fierb fierbe fierbinte fiert fierte foaie forma freaca frigider fructe fructele galbenusurile grasimi gratar iaurt incins ingrediente ingredientele inmoaie intinde jumatate lamaie lapte laptele legume legumele lingura linguri lingurita maioneza margarina marunt masline minute morcovul nevoie orezul origine ouale pahar paine pasta patrunjel patrunjelul peste pestele piper piperul pofta potriveste potrivit prajesc pranz prepara preparare presara punem puneti raceasca racit romania rondele rosii rosiile salata sarea sareaza scoate separat serveste smantana sosul spala spuma strat subtiri sucul sursa taiat taiata taiate taiati telina tigaie timpul toaca toarna tocat tocata uleiul untul usturoi usturoiul varza verde verdeata vitamina zahar zaharul zeama