Durata: 2 ore
Complexitate: Redusa
Ingrediente: jumatate pui de casa, 2 morcovi, 3 patrunjel radacina, 1 telina mica, 1 pastarnac, 2 cepe, 2 cartofi, 4 frunze de varza, jumate de ardei gras rosu, 4 buc usturoi, sare, delikat granulat de la maggi, delikat marunt de la delikat, taitei alfabet, 2 cuburi cu gust de gaina.
Mod de preparare:
Carnea se spala se pune la fiert, cand este pe jumatate fiarta se
adauga legumele curatate. Se fierb la foc mic spre mislociu cca1 ora.
Se condimenteaza dupa gust, dupa ce s-au fiert legumele bine supa se strecoara si se imparte in 2.
Prima parte se lasa pentru a se folosi imediat cealalta se poate pastra in frigider max 6 zile.
In partea pe care o folosim fierbem taiteii in forma de alfabet.
Pofta buna!
Afisari: 1104
powered by AkoComment Tweaked |