Supa de fasole cu varza acra
Autor: Camy
02.02.2010
Durata: 60 min
Complexitate : Redusa
Ingrediente : 300 gr fasole uscata rosie, 500 gr varza murata taiata fideluta, 2 linguri faina, delikat, 1 lingurita boia.
Mod de preparare:
Se fierbe fasolea in apa cu sare. Cand este fiarta se pune varza murata.
Se condimenteaza dupa gust cu putin delikat. Cand sunt fierte varza si fasolea se face rantas cu 2 linguri de faina, si boia.
Se mai lasa la fiert 3-4 clocote. Se mai poate adauga felite de carnat afumat.
Pofta buna!
Afisari: 3994 1 Scris de nicoleta , la 05-02-2011 12:33 am uitat sa scriu,nu se pune sare pentru ca e sarata varza si zeama de varza.nu uita si de rosii sau o lingura de bulion,dupa gust
2 Scris de nicoleta , la 05-02-2011 12:29 nu gatesc cu delicat .ciorba de fasole cu varza murata e pacat sa o strici cu delicat.se scurge fasolea de 3 ori,se pune la fiert cu apa,cand da in fiert apa se pune zarzavatul,ceapa,morcov,telina,bete de leustean si chiar si frunze nu prea multe mai multe se pun cand ciorba e gata si oprim aragazul.pui si ulei ,varza taiata fideluta si lasi sa fiarba.cand s au fiert acresti cu zeama de varza.gusti sa nu pui prea multa.sa dea in fiert ,opresti aragazul si i pui leusteanul.iese f .gustoasa
3 Scris de puiu , la 03-02-2011 15:12 imi aduce aminte de copilarie..imi facea mama.foarte buna
4 Scris de alina , la 03-10-2010 11:16 este o receta pe nota 10
5 Scris de camy , la 18-02-2010 13:55 destul de bune,dar un plus de gust cu.
6 Scris de pikanterii , la 18-02-2010 11:59 oare cum ar fi retetele fara delikat?
7 Scris de camy , la 18-02-2010 07:46 e delicioasa si e buna si in post,este destul de satioasa.
8 Scris de iuliana chis , la 17-02-2010 22:37 cred sa fie buna inca nu am incercat
powered by AkoComment Tweaked