Prima pagina  •  Membri  •  Bloguri Bunatati.ro  •  Trimite o reteta  •  Cauta in site
Carti cu bunatati
Login utilizatori
Adrese utile
Flori la domiciliu (florarie online)
Supa crema de ciuperci cu busuioc Salveaza in format PDF Imprimare Trimite unui prieten prin email
Evaluare Utilizator: / 2 SlabExcelent 
Autor: Lozici   
25.01.2010
supa_spanac.jpg
Durata: 1 h
Complexitate: Medie
Ingrediente: 700 g ciuperci de padure, 600 ml supa de pui, 200 ml smantana groasa, 4 catei de usturoi, ulei de masline, 4 crengute de patrunjel, sare, piper, 4 crengute de busuioc.

Mod de preparare:

Se curata ciupercile. Se curata busuiocul si se toaca marunt. Se curata si se toaca usturoiul. Se încalzesc 2 linguri de ulei de masline într-o tigaie. Se adauga ciupercile, patrunjelul tocat si us turoiul. Se presara sare si piper. 

Se amesteca bine si se caleste la foc iute 3 minute. Se toarna apoi supa de pui, se da focul la minimum, se acopera si se fierbe 20 de minute. Se mixeaza supa, se pune din nou la foc mic, se încorporeaza smantana, amestecand. 

Se fierbe pana la primele clocote. Se pune supa în farfurii, se decoreaza cu frunze de busuioc si se serveste imediat.

Pofta buna!

Afisari: 2264

Comentarii (12)
 1 Scris de podeanu nicolae, la 28-01-2010 23:30
A .... SI NU TI-AM DAT TEMA , AM CERUT SFAT SI AJUTOR ORICUM DAU RETETA IN COLABORARE CU - LOZICI -
 2 Scris de podeanu nicolae, la 27-01-2010 21:33
Multumesc.Astept. 
Miine sint la serviciu, pina Duminica. 
In orice caz ma uit pe site cin vin,noaptea. 
Inca o data Multumesc.
 3 Scris de Lozici, la 27-01-2010 21:26
maine am mai mult timp....am observat ca mi-ai dat tema ....sa vedem ce rezolvam ...sos-ul este excelent ...suna bine...
 4 Scris de podeanu nicolae, la 27-01-2010 20:52
Apropo Lozici: 
Mi-am permis sa-ti trimit un mail pe adresa ta legat de un sos bun. 
Mi-ai scris ca pot apela cu incredere la tine. 
Astept si eu o propunere.Ai acolo o reteta. 
Si tie salutari
 5 Scris de podeanu nicolae, la 27-01-2010 20:48
Mai sint si eu bun la ceva
 6 Scris de Lozici, la 27-01-2010 20:29
...exact plantezi si le ai tot timpul la bucatarie intr-un ghiveci frumos (vata=seminte =apa-recolta ...P)...ganditi sunt atatea variante.... iubita...tuk-o mama pe Camy...si salutari P.Nicolae
 7 Scris de podeanu nicolae, la 27-01-2010 19:17
Atunci ramine varianta a doua,cea care trebuie sa-ti plantezi busuioc in jardiniera. 
Si poti face asa cu mai multe verdeturi(rozmarin , salvie, etc.)
 8 Scris de camy, la 27-01-2010 12:31
multumesc pt. sfat,dar eu ajung foarte rar la real din cauza ca amindoua sint foarte departe de locuinta mea si nu mai au transport.
 9 Scris de podeanu nicolae, la 27-01-2010 11:08
Aveti Hypermarket REAL la ORADEA si poate gasesti acolo. 
Daca nu gasesti poti sa iti cumperi seminte de busuioc si sa-ti plantezi intr-o jardiniera acasa.
 10 Scris de Lozici, la 26-01-2010 21:08
am o babuta cu toate mirodeniile,verzaturi etc...;)...m-am lipit de babuta...;)
 11 Scris de camy, la 26-01-2010 09:15
de unde cumperi busuiocul ca eu nu gasesc.
 12 Scris de camy, la 26-01-2010 09:15
de unde cumperi busuiocul ca eu nu gasesc.

Comenteaza acest articol
Nume:
Comentariu:

Robotii care introduc spam sunt niste chestii foarte nesuferite.
Ca sa ne dam seama ca nu esti robot fa te rog calculul de mai jos si introdu rezultatul:
KM6          O       
  F    A    X8    MTO
  S   L5N    J       
  X    C     R    ENW
  5         IGY      

powered by AkoComment Tweaked

Cele mai noi retete culinare
Cele mai citite retete culinare
Cei mai noi membri Bunatati.ro
Cele mai noi comentarii la retete culinare
Ciocolatine de oana
delicios am sa incerc si eu
Vrei sa scapi de kilogramele in plus? 10... de didi
http://slabeste-natural-sanatos.blogspot.com/
Dieta in gastrita de simona,
eu am gastrita cronica si am regim 2 luni, si medicamrnte tot asa deci voi sa v...
Dieta Mayo de ana
cate kilograme slabesti dupa acest regim?
Sufleu de spanac cu piept de pui de dragan larisa
este o retetat f gustoasa! eu folosesc unt in loc de margarina si adaug si ustur...
Meniu pentru Paste de sanda
imi place mult meniu si sper sa iau 10 la tehno
Cezar salad de Udar
se spune "scissors" salad...ceea ce inseamna salata taiata cu foarfecele...nu ar...
Uleiuri de gatit de alex
Suntem dealer-ului şi o companie cu sediul în Marea Britanie pentru că aprovi...
Vrabioare cu ciuperci de marius.mihalache@gmail.com
Super, usoara si gustoasa !
Mirodenii la ladita si ghiveci de maya
imi plac foarte mult plantelee:X:X:X chiar azi am plantat toate verdeturilee:X
Diete si sanatate
Sfaturi utile in bucatarie
Catalogul restaurantelor bune din
Romania
Linkuri recomandate
ContactHarta site-uluiTermeni si conditii de utilizareTrimite o reteta culinara
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.
Copyright 2012 Bunatati.ro
Cele mai folosite cuvinte in retete culinare
acesta acopera adauga adaugam ajuta alimente aluat aluatul amesteca amestecand ardei ardeii ardeiul aseaza asemenea branza bucati cafea calda caleste calorii carne carnea cartofi cartofii castron cazul ceapa ciocolata ciuperci ciupercile clocot coaja compozitia compozitie consuma contin cratita crema cubulete cuptor cuptorul curata dejun dieta faina felie felii fiarba fierb fierbe fierbinte fiert fierte foaie forma freaca frigider fructe fructele galbenusurile grasimi gratar iaurt incins ingrediente ingredientele inmoaie intinde jumatate lamaie lapte laptele legume legumele lingura linguri lingurita maioneza margarina marunt masline minute morcovul nevoie orezul origine ouale pahar paine pasta patrunjel patrunjelul peste pestele piper piperul pofta potriveste potrivit prajesc pranz prepara preparare presara punem puneti raceasca racit romania rondele rosii rosiile salata sarea sareaza scoate separat serveste smantana sosul spala spuma strat subtiri sucul sursa taiat taiata taiate taiati telina tigaie timpul toaca toarna tocat tocata uleiul untul usturoi usturoiul varza verde verdeata vitamina zahar zaharul zeama zilnic