Autor Durata : 40minComplexitate : MedieIngrediente : un piept de pui mare cu os sau doi mai mici, o jumatate de telina, un ardei gras, o ceapa, un morcov, 2 linguri de faina, 300ml de smantana dulce, sare, piper, vegeta, 2 galbenusuri de ou.
Se pune pieptul de pui la fiert impreuna cu telina, ceapa, morcovul, cu sare si se lasa pana se desprinde osul de pe piept. Se iau spumele iar cand aproape e gata de fiert se adauga si ardeiul gras.
Se scoate puiul si se taie bucatele mici impreuna cu ardelul si morcovul. Se pun in oala toate inafara de ceapa si telina si oasele de la piept.
Se adauga vegeta, piper. Intr-un bol se sparg 2 galbenusuri de ou cu 300ml de smantana si 2 linguri de faina si se bat cu telul.
Se adauga in ciorba amestecand 5 min sa nu se prinda. Se serveste cu mujdei de usturoi daca va place..
Pofta buna!
1 Scris de Irina , la 12-12-2010 10:58
2 Scris de jakets , la 27-08-2009 13:34
3 Scris de Ylva , la 22-08-2009 10:16
4 Scris de elena , la 23-07-2009 09:37
5 Scris de Tot Florin , la 20-07-2009 13:02
6 Scris de Florin , la 19-07-2009 17:32
7 Scris de Bucatar Lido , la 05-06-2009 07:47
8 Scris de administrator site , la 12-01-2009 11:06
9 Scris de PATISER DE 15 ANI , la 05-01-2009 07:37
powered by AkoComment Tweaked
