Intrebarea care macina zilnic pe mamicile gospodine este: ce fac de mancare? Ar trebui sa nu ma coste mult, mancarea sa se faca usor (timpul este esential), sa fie hranitoare dar si gustoasa!
"Asa ca plec la cumparaturi - repede, ca timpul este esential - dar dupa ora 17:00 ca atunci "scap" de la serviciu. Sper sa mai gasesc pe cineva in piata sau sa aibe jos la magazin "materia prima" pentru mancarea ce urmeaza sa o gatesc! Dar totusi ce am sa gatesc? Fetita ar vrea salata ca nu vrea sa se ingrase desi, cred ca iar nu o sa manance cum trebuie ca e la cura. Baiatul vrea orice, atata timp cat la sfarsitul mesei ii asigur un desert delicios, numai ciocolata sa contina! Barbatul vrea mancare, tot orice, orice ar avea carne! Eu ce vreau? Nici macar nu mai conteaza atata timp cat o sa ma bucur ca termin repede de gatit ii pun pe toti la masa si poate reusesc si eu sa prind un film sau stirile. Eu mananc orice!
Ma rog, nu ma mai conteaza la ce ma gandesc acu, sa vad ce gasesc ieftin din care sa fac o mancare rapida si hranitoare! Ajung la piata, nu mai e mai nimeni. Renunt! Merg la magazin! E scumpa carnea. Mai bine iau niste mezel, hai sa iau si niste pulpite, partea superioara, sa fac repede o mancarica. Zarzavat mai am de ieri. La fel si legume. Totusi sa iau niste prune ca oricum sunt ieftine si nu ar fi rau niste vitamine. Ajung acasa. Imi pun geanta in cui, ma descalt, constat ca baiatul meu a venit acasa cu prietenul lui si nu s-au mai descaltat ca era prea mare efortul!
Fata se pregateste sa "fuga" in oras. A probat "tot dulapul". Dumnezeule! Ce te chinui atat? Ma schimb repede si trec la bucatarie! Parlesc pulpitele, toc ceapa, o pun la calit, adaug rosiile taiate marunt, pun o cana de apa, adaug pulpitele si le las sa fiarba. Intre timp, toc un ardei gras marunt, 5 cm dintr-un morcov il dau prin razatoarea mic, toc cateva fire de marar si de vreo trei ori mai mult patrunjel.
Fata trebuie sa plece in oras - doar e in vacanta - nu are timp sa mai astepte! Fac repede 2 sendvisuri si i le dau in mana ca o asteapta prietena ei in hol! Baiatul cere si el voie sa se duca la Mihai in noaptea asta, ca si-a luat un joc nou pe calculator si ca sa nu ma bata la cap sa i-l cumpar, il las sa mearga, macar pana iau salariul. Vai, n-ai mancat nimic! Oricum nu mai conteaza, face mama lui Mihai mancare!
Vine si sotul! E clar: vrea sa vada meciul, de aceea e asa atent cu mine. Baga "nasul in frigider" ia ce gaseste: niste mezel si un castravete! Ajunge, restul nu mai conteaza: are bere si alune! O sa vada meciul cu "baietii de la 3".
Termin in sfarsit mancarea! Cata agitatie! Mananc singura la bucatarie... iar singura... Of, macar sa prin si eu o stire sa stiu ce se mai intampla in lumea asta!"
Nu e viata mea, e viata oricarei gospodine, a majoritatii mamelor din tara asta care se confrunta zilnic cu lipsa banilor, a nepasarii celor din jur, a singuratatii... E un caz imaginat, in caz in care cred ca se recunosc macar cateva mamici gospodine! Speram sa facem ceva si pentru ele!
Mamica draga, noi nu iti putem oferi bani, dar putem sa iti oferim sprijin in bucatarie, un gand bun si o vorba buna!
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.