Durata: 15 minute Complexitate: redusa Ingrdiente: 100 g margarina; 2 conserve de peste in ulei; o ceapa tocata marunt; zeama de la o lamaie; sare piper.
Mod de preparare: Conservele de peste trebuie sa fie in ulei si nu de peste in suc propriu pentru ca atunci pasta va fi prea seaca si nu se va lega. Dupa ce am desfacut conservele, vom scoate pestele de o parte si-i vom indeparta sira spinarii, capul sau eventualele intestine. Uleiul din conserve se va pastra. Cu o furculita vom pasa tot pestele si-l vom amesteca cu margarina (care a stat la temperatura camerei pentru a putea fi amestecata usor) si vom potrivi dupa gust cu zeama de lamaie, sare si piper. Daca vom constata ca avem o pasta, nu destul de uleioasa, vom mai turna din uleiul pastrat de la conservele de peste. Origine: Romania
Afisari: 8706
powered by AkoComment Tweaked |