|
Autor: Daniela Durata: 30 minute Complexitate: redusa Ingrediente: 600 gr muschi de porc, 3 oua, 50 gr faina, 100 gr pesmet, piper, sare, 50 gr unt, 100 gr untura, 100 gr cascaval ras.
Mod de preparare: Muschiul se taie in felii potrivite, care se bat pana se subtiaza, dupa care se sareaza, se presara cu piper, se trec prin faina, ou batut si prin pesmet alb amestecat cu cascaval ras si se prajesc in grasimea bine incinsa pana capata o crusta crocanta. Se serveste cald cu unt proaspat deasupra.
Afisari: 1414
powered by AkoComment Tweaked |