Durata: 45 min Complexitate: Crescuta Ingrediente: 800g piept de cocos, 150g jambon crud uscat (felii subtiri), 400g foi de varza murata, 1 lingura cimbru uscat, 100ml ulei, sare si piper.
Mod de preparare:
Curatati, spalati si stergeti pieptul de cocos. Taiati-l in felii de circa 2 cm grosime si presarati-l cu sare, piper si cimbru. Impachetati bucatile de carne in cate o felie de jambon.
Prindeti rulourile astfel pregatite cu scobitori si puneti-le intr-o tava, pe hartie de copt. Stropiti-le cu ulei si puneti tava in cuptorul incins.
Coace-ti rulourile la foc potrivit, pana cand se patrund bine si se rumenesc frumos pe deasupra. Serviti rulourile calde cu garnitura de legume sotate.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.