Durata: 1h
Complexitate: Medie
Ingrediente: 500g carne tocata, doua cepe, un catel de usturoi, 250gmorcov, un dovlecel, 100g branza de oaie, un ou, 6 linguri de pesmet,50g stafide, ulei, un praf de curry, sare, piper.

Mod de preparare:

Se face un aluat din carne tocata, ou, pesmet,un praf de curry, ceapa si usturoi tocat marunt. Apoi se condimenteaza dupa gust.

Dovlecelul si morcovii se dau pe razatoare si se calesc in ulei. Se unge o folie de aluminiu cu ulei si se pune aluatul.

Deasupra se aseaza legumele calite, branza faramitata si stafidele. Se ridica usor folia intr-o parte si se ruleaza.

Se introduce la cuptor timp de 40 min, dupa care se indeparteaza folia si se mai lasa la cuptor 10 min.

Pofta buna!

7           LX2      
I W    N    P X   FBE
4D8   LW5   B H      
  Y    G    B H   JXF
  U         JWW