Autor: Alin
Durata: 30 minute
Complexitate: medie
Ingrediente: 400 gr faina, 250 ml apa calda, 2 cepe, 200 gr ciuperci, 200 gr ficatei de pui, o legatura de marar, un pahar de si jumatate de ulei, sare, piper.

Mod de preparare: Se amesteca treptat faina cu apa, uleiul si sarea, se framanta bine si se bate cu maiul timp de 10 minute. Separat se caleste ceapa; cand s-a inmuiat, se adauga ciupercile si ficateii. Se sareaza, se pipereaza si se amesteca cu mararul tocat. Se unge o tava cu ulei. Apoi se asterne o foaie de aluat, apoi un strat de umplutura, apoi iar aluat, iar umplutura. Ultimul strat va fi aluat, care se unge bine cu ulei. Cuptorul trebuie sa fie bine incins cand se introduce placinta dar dupa ce se pune la cuptor, acesta va fi dat la foc mic.

H3Y          3       
  T    5    BA    KJG
1HG   JRE    R       
  O    C     W    TQW
TUA         QB5      

powered by AkoComment Tweaked