Durata: 40 minute Complexitate: Redusa Ingrediente: 12 cartofi noi, sare, piper, 6 felii bacon, 600 gr dovlecei mici, 4 fileuri de piept de pui, 150 gr branza de capra, 6 linguri de ulei, boia de ardei.
Mod de preparare: Se spala cartofi si se fierb cca 25 minute in apa cu putina sare. Se scurg si se lasa sa se raceasca, se infasoara fiecare cartof 1/2 felie bacon, si se fixeaza cu scobitori, dovlecei se taie felii cu un cutit ascutit se taie un buzunar din fiecare piept de pui. Se amesteca branza si se umplu cu ea buzunarele, se sareaza carnea, se pipereaza si se prajesc in 3 linguri de ulei cca 4 min pe fiecare parte. Se ung dovleceii. Dupa 3 minute se condimenteaza cu sare si piper si booia, se incinge restul de ulei si se prajesc cartofii cca 7 min se servesc alaturi de carne...Pofta buna!
Afisari: 2836
powered by AkoComment Tweaked |