Durata: 40 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: pulpa de porc (500 g), patrunjel, menta (cateva frunze), sare, piper, faina, ulei (6 linguri), migdale (1 lingurita), orez (250 g).

Mod de preparare:

Se toaca carnea, se amesteca cu patrunjelul si frunzele de menta tocate, sarea, piperul, migdalele date pe razatoarea mica.

Se formeaza buletele de marimea unei prune, care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins. Dupa ce s-au rumenit putin, se scurg de grasime, se pun intr-o cratita, se acopera cu apa fierbinte si se lasa sa dea in clocot.

Se servesc fierbinti, cu orez fiert.

Pofta buna!

EYM         2HP      
  E    6      N   I6N
R3W   X4D   FIX      
  O    7      9   GX4
LTC         SPS