Durata: 40 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: 4 ardei grasi mari diferit colorati sau 4 gogosari, 5 linguri maioneza, 3-4 castraveciori in otet, 200g piept de pui, 1 mar, 1 legatura de marar, 1 rosie, sare.

Mod de preparare:

Se spala pieptul de pui si se fierbe in apa usor sarata. Intre timp se spala castravetii, se taie in cubulete si se lasa la scurs. Se spala ardeii si se tai cate un capacel curatandu-i astfel de seminte si cotoare. Se taie in jumatate pentru a fi  mai stabil pe platou.

Cand pieptul de pui e fiert se scurge si se taie in cubulete. Se spala verdeata si se toaca fin. Se da pe razatoarea mica marul in prealabil curatat de coaja. Se amesteca maioneza cu pieptul de pui, castravetii, marul, verdeata si sarea dupa gust.

Se pune aceasta pasta pe ardei si se aseaza pe un platou decorat cu rondele de rosie si frunze proaspete de patrunjel.

Pofta buna!

NT6         IH9      
  T    L    G     I8U
71X   8T5   A29      
  6    D      C   SEB
W73         RKT