Durata: 30 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: 200g unt sau margarina, 150g zahar, 250g faina, 2-3oua, 2 linguri de vin sau rom, 1 ceasca de cafea plina cu lapte, 1 praf de copt, vanilie, coaja rasa de lamaie.
Mod de preparare:
Intr-un un vas se freaca untul cu zaharul timp de 10 minute, se adauga pe rand ouale, vinul sau romul,praful de copt dizolvat in putina zeama de lamaie si aromele. Faina se toarna la sfarsit putin cate putin ca sa nu se formeze cocoloase. Se asaza aluatul pe planseta cu faina si se framanta bine 20 minute cand aluatul este gata.
Din acest aluat se pot prepara multe feluri de prajituri dintre care cea mai usoara si gustoasa este prajitura cu mere.
Afisari: 1989
powered by AkoComment Tweaked |