Durata: 120 min
Complexitate: Redusa

Ingrediente: 500 g faina, 1 pachetel drojdie uscata, 1 ligura zahar, 1 lingurita sare, 15 g untura de porc, 2 oua

Mod de preparare: Se pune faina intr-un castron, se adauga drojdia, si untura. 1/4 l apa calduta se toarna peste compozitie, se adauga ouale, apoi se framanta din toate acestea un aluat. Pentru se pune la dospit 30 de minute. Se framanta inca o data si se pune iar la dospit 30 de minute. Se pune apoi pe o planseta, se framanta din nou, apoi se intinde. Se incalzeste cuptorul. Se unge o tava sau o forma pentru pizza. Se aseaza aluatul pe aceasta, se trag marginile aluatului usor in sus pe peretii tavii. Se impunge cu furculita de mai multe ori. Se acopera dupa gust si se pune la copt 20-25 minute.

Origine: Romania

9HB         O5K      
Y 9    T      7   YJT
E6K   21Y     7      
R R    H      K   M5O
CO6           B      

powered by AkoComment Tweaked